Bánh tráng mắm ruốc tóp mỡ ở quán chè Ana Phan |
Ở Nhà Sỏi, bữa tối nếu không ăn tối tại Nhà, và muốn khám phá ẩm thực địa phương thì ăn gì?
Sau hơn 4 năm trở lại Nhà, với tâm hồn ăn uống mãnh liệt , tụi mình gần như "lê la" hầu hết ở các quán ăn địa phương và đã lựa chọn ra một số món ăn đặc trưng của quê mình tại thị trấn Liên Hương cách Nhà Sỏi khoảng chừng 7km, đó là những quán ăn mà những ngày lười ăn cơm tụi mình hay trốn nhà đi ăn để mọi người tham khảo nha!
Hầu hết đây là những quán ăn lâu đời ở địa phương nên thường không có tên, không có bảng hiệu, người dân địa phương quê mình sẽ chỉ nhau bằng cách gắn liền với tên một nhà "hàng xóm lâu đời" khác cạnh bên mà khách du lịch sẽ khá khó khăn để tìm kiếm, nhưng hiện nay "hàng xóm lâu đời" hầu như đã có địa chỉ nên cũng tiện để chia sẻ thông tin đến với mọi người hơn.
Xem thêm: Nhà Sỏi - Homestay đáng đến nhất nếu có dịp du lịch Cổ Thạch
*** Bánh Căn, bánh Xèo: đây là 2 món ăn truyền thống của người dân quê mình, bánh căn có thể ăn cả ngày sáng, trưa, chiều tối và bánh xèo thường ăn vào bữa tối.
1 - BÁNH CĂN DÌ SÁU
Bánh Căn dì Sáu - Đối diện VLXD Thịnh Phát |
(Mở bán từ 10h sáng - 10h tối)
Đối diện VLXD Thịnh Phát - 148 Nguyễn Huệ, Liên Hương
Bánh Căn, tụi mình hay ăn ở quán bánh của dì Sáu, nước cá kho dì nấu khá vừa miệng, không ngọt như ở những quán khác nhưng dì chỉ bán từ 10h sáng đến 10h tối và nghĩ bán vào ngày rằm và mùng 1. Ở quán, Dì cũng có bán món bánh Hỏi ăn kèm chả lụa, trứng luộc, rau thơm và nước cá kho, một kiểu ăn khác bạn cũng nên thử qua!^^
2 - BÁNH CĂN CÔ HỒNG
Bánh căn cô Hồng - Đối diện nhà hàng, tiệc cưới Sơn Dung |
Những chiếc bánh căn còn nóng hổi trên lò |
(Mở bán: 6h sáng - 9h tối)
Đối diện nhà hàng, tiệc cưới Sơn Dung - 197 Võ Thị Sáu, Liên Hương
Hoặc nếu bạn đến vào buổi sáng và rơi vào ngày dì Sáu nghĩ bán thì bạn có thể ghé quán Bánh căn cô Hồng, cổ bán cả ngày từ 6h sáng - 9h tối, điều đặc biệt quán cô Hồng có thêm mực tươi để bạn có thể "đổ bánh" ăn kèm!^^
Sau khi ăn bánh căn xong mà chiếc bụng vẫn đói thì mình lại tiếp tục đi ăn bánh xèo, bánh xèo quê mình cái bánh đổ kèm tôm, thịt, mực cũng giòn như bánh xèo Miền Trung nhưng cách ăn có khác hơn chút xíu là mọi người sẽ cho hẳn bánh vào tô nước mắm đậu phộng và ăn kèm với nhiều rau thơm và giá sống, rau thơm ở vùng mình cũng khá là đậm vị, một trong những thức quà quê mà bạn nên thử. ^^
Có 2 quán tụi mình muốn giới thiệu với mọi người.
Xem thêm: Thuê xe máy Liên Hương, Tuy Phong, Biển Cổ Thạch: 0357.247.587 (zalo)
3 - QUÁN BÁNH XÈO DÌ TÁM
Quán bánh xèo dì Tám |
(Mở bán từ 5h chiều)
Đối diện karaoke Trọng Thủy - 86 đường 17/4, Liên Hương
Quán của dì cũng không có tên, không có bảng hiệu nhưng gần như là quán bánh xèo lâu đời nhất ở thị trấn Liên Hương mình thì phải, vì mình ăn ở đây từ hồi học cấp 2 cho đến giờ, tụi mình hay gọi là Bánh Xèo Chùa Thiên Tường mỗi khi hẹn hò nhau, vì quán gần chùa Thiên Tường, nhưng tụi mình cũng chọn ra 1 địa chỉ đối diện để bạn tiện đi đường.
4 - BÁNH XÈO NGÂN
Bánh xèo Ngân |
(Mở bán từ 5h30 chiều)
Đường Võ Thị Sáu, Liên Hương (kế bên Ốc Bảo Trâm)
Ngoài ra, tụi mình cũng hay ăn ở quán bánh xèo Ngân, quán này cái bánh xèo giòn hơn, béo hơn nhưng theo khẩu vị của tụi mình thì nước mắm không đậm đà bằng quán bánh xèo của dì Tám ở trên. Quán này thì có bảng hiệu, có địa chỉ cụ thể nè!^^
5 - BÁNH BÈO (Thanh Tùng Hair Salon)
Quầy bánh bèo mỗi lần đi ngang không cầm lòng được |
(Mở bán từ 5h chiều)
170 Nguyễn Huệ, Liên Hương
Một món ăn khác mà tụi mình cũng khá thích là bánh bèo, bánh bèo ở đây chỉ kết hợp với bánh bột lọc nhân tôm, ăn kèm với chả lụa, chà bông, bánh mì giòn và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, quán còn bán trứng vịt lộn (muối tiêu và đu đủ chua ngọt khá ngon ^^), sữa đậu nành và bánh flan, sau khi ăn bánh bèo xong có thể ăn tráng miệng ngay tại chỗ!^^
6 - CÚT NƯỚNG LU
Cút nướng lu, trước trường Lê Văn Tám cũ -_đường 17/4, đối diện công viên mới Liên Hương |
(Mở bán từ 5h chiều)
Trước trường Lê Văn Tám cũ - đường 17/4
Nếu bạn thích ăn thịt, thì cút nướng lu là một lựa chọn khá ổn ở đây, quán ăn này cũng không bảng hiệu, họ bán từ khá lâu ở thị trấn Liên Hương, thời còn là sinh viên tụi mình thường xuyên ngồi ở đây ăn tối và đợi "xe gọi" đến rước đi Sài Gòn!^^ Quán có bán kèm cháo lòng cút và xôi khá ngon, bạn cũng có thể gọi thêm vài chai bia nếu muốn nhưng phải chắc chắn là bạn không lái xe nhen, vì cảnh sát giao thông có thể đo nồng độ cồn trên đường bạn quay về đó!^^
Sau khi đã no nê với bánh căn, bánh xèo, bánh bèo, cút nướng lu thì không thể không kể đến món tráng miệng ^^!
Món chuối nướng thần thánh |
7 - Nếu bạn ăn bánh xèo ở quán dì Sáu, đối diện Karaoke Trọng Thủy thì băng qua đối diện bên kia đường là một quán chè không tên ở số 107 ĐƯỜNG 17/4 với đa dạng các món chè khá ngon, tụi mình thích nhất ở đây là món chè Bà Ba và Bánh flan với thạch nhân dừa dẻo thần thánh !^^
Chè, trái cây Bé Điệu |
8 - Nếu bạn ăn bánh căn ở quán cô Hồng, bánh xèo Ngân thì ghé quán chè BÉ ĐIỆU - 269 Võ Thị Sáu, Liên Hương, quán này nhiều món chè truyền thống, đa dạng và hầu như món nào cũng ngon, riêng tụi mình thì thích nhất là chuối nướng và chè Thái!^^
9 - CHÈ ANA PHAN
Chè Ana Phan |
Hoặc trên đường quay trở về bạn có thể ghé quán CHÈ ANA PHAN nếu bạn thích các món tráng miệng được chế biến theo khẩu vị "hiện đại" hơn và được làm "handmade" từ gia đình bán chè lâu năm ở chợ Liên Hương thì đây là một trong những lựa chọn mà tụi mình khuyên bạn nên thử qua, món được tụi mình ăn thường xuyên nhất là chè bánh Thái, sữa dừa.
Chè Ana Phan |
Ngoài ra, quán cũng có vài món ăn vặt khá đặc trưng địa phương - Bánh Tráng Mắm Ruốc Tóp Mỡ và Bánh Tráng giòn! (Từ Nhà Sỏi đi Liên Hương, đến khoảng giữa đường bạn quan sát bên tay trái có bảng hiệu nước đá Pha Lê và chùa Pháp Bửu kế bên thì quán ở đối diện).
10 - TIỆM TRÀ CHẤT
Tiệm trà chất tại thị trấn Liên Hương |
Cũng không thể không kể đến một trong những tiệm trà trái cây ngon nhất Cổ Thạch TIỆM TRÀ CHẤT. Trà trái cây được anh bạn là dân pha chế chuyên nghiệp tự nấu hoàn toàn bằng trái cây tươi, topping đi kèm ảnh cũng tự mần luôn.
Ngoài ra tiệm của ảnh còn có cà phê pha máy, cà phê muối đúng khá Chất. Mùa này ảnh bán ở KIOT SỐ 10 - CHỢ LIÊN HƯƠNG, cạnh bên quầy thuốc tây Tú Thảo, nhưng từ tháng 2 đến tháng 10 bạn sẽ dễ dàng thấy ảnh ngay khu trung tâm CHỢ ĐÊM CỔ THẠCH hoặc bạn chỉ cần gọi số điện thoại 0339499279 thì ảnh sẽ ship tận nơi dù bạn ở đâu tại Cổ Thạch! ^^
Những món trà trái cây nhà làm tươi ngon |
Hi vọng thông tin chia sẻ trên đây của tụi mình sẽ phần nào giúp các bạn đỡ bối rối khi phải nghĩ tối nay ăn gì (nhưng nếu bạn ở Nhà Sỏi thì không cần phải nghĩ vì tụi mình sẽ phải nghĩ dùm bạn)!^^